Игристое вино Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly

Название: Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly
Класс напитка: игристое вино, белое, брют
Содержание спирта (ABV): 11 %
Содержание сахара: 11 г/л
Объем: 0,75 л.
Цвет: насыщенный соломенный
Аромат: элегантный и чистый фруктово-цветочный
Вкус: свежий и долгий вкус яблок и груш с нотами белых цветов и экзотических фруктов
Состав: белое вино из винограда сорта Рибола Джала 100%. Содержит сульфиты
Производитель: « Astoria», Италия, регион Фриули-Венеция-Джулия

Интересные факты об игристом вине «Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly»

Игристое вино «Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly» - это свежее и легкое игристое вино из Италии с нежными оттенками фруктов и цветов и стойкими, почти как у классического шампанского, пузырьками. Оно будет прекрасно смотреться рядом с изысканными блюдами и морепродуктами, а также рядом со свежими овощами и свежей рыбой. И, подобно многим игристым винам, его можно подать как аперитив.

Риболла Джалла для этого вина выращивается на почве из глины и известняка, хорошо впитывающей влагу и дающей урожай для напитков с одновременно свежим и плотным вкусом. На винодельне собранные вручную ягоды отправляются на мягкий отжим, цель которого получить сусло с легким вкусом и нежной текстурой. После первичной ферментации, проводящейся при контролируемой температуре, получившееся из него тихое вино проходит еще один этап брожения, для которого используются специальные резервуары. Эти винификаторы придают ему игристость, при этом не утяжеляя его вкус.

Крышка от бутылки «Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly»