Джин Beefeater

Название: Beefeater
Класс напитка: джин
Крепость: 47 % об.
Объем: 0,7 л.
Цвет: прозрачный
Аромат: насыщенный, сильный аромат с травяными и цветочными оттенками
Вкус: приятный, бодрящий, немного терпкий вкус с нотами можжевельника и цитрусовых. Послевкусие сухое, с оттенками цитрусовых
Состав: зерновой спирт с добавлением подготовленной воды и растительного сырья ( можжевельник, кориандр и другие травы )
Срок годности: неограниченный при температуре хранения от 5С до 25С в проветриваемых помещениях без постороннего запаха, с защитой от прямых солнечных лучей
Производитель: «Chivas Brothers Limited», 111-113 Renfrew Road, Paisley PA3 4DY, Scotland

Интересные факты

Beefeater — лондонский сухой джин, единственный из всех марок лондонского джина, производство которого по-прежнему осуществляется в Лондоне. Даже название джина "Beefeater" тесно связано с городом. Оно было инспирировано йоменами (крестьянин в Англии XIV-XVIII веках, ведший, как правило, самостоятельное хозяйство), которые были также известны под прозвищем "beefeater" (в переводе с англ. "обжора"). Йомены стояли на часах, охраняя лондонский Тауэр. Историю появления названия джина отражает классический дизайн этикетки напитка, на которой изображен аутентичный часовой.

Самое главное в производстве джина Бифитер — качество спирта. Основатель марки Дж. Барроу брал для рецепта только очищенный пшеничный спирт и заливал им приготовленные травы. Точные ингредиенты рецепта хранятся в тайне, но известно, что там присутствуют лимонная и апельсиновая цедра, кориандр, дягиль и, конечно, можжевельник.

Свою первую золотую медаль Beefeater завоевал еще в 1873 на международной выставке в Лондоне, следующую — в 1911 на Фестивале Империи. В настоящее время Beefeater ежегодно удостаивается высоких наград на престижных международных конкурсах.