Мне нравится пиво и я из-за этого не испытываю никаких комплексов. Мне стало интересно попробовать разные сорта и виды пива, потому что данный рынок очень разнообразен. И я поставил перед собой цель: Попробовать 1 000 алкогольных напитков. Здесь я буду перечислять крафтовое пиво, которое попробовал, а для сортов из масс маркета есть отдельная страница.

Отмечу дополнительно, что здесь будут не только крафтовые марки, но и крафти, и представители от маленьких частных пивоварен.

Крафти-пиво (сrafty) образовано от термина «arty» — нечто, пытающееся выглядеть как искусство. Получается, что крафти-пиво — это пиво, которое пытается казаться «крафтовым», на деле таким не являясь.

За появлением этого термина в США стояла вся история «пивной революции» и выработки признаков «крафтового пива». Поэтому по принципу исключения и чисто формально «крафти-пиво» вычленяется легко: не варится независимой компанией или варится слишком большой компанией. Впрочем, тут тоже возникли проблемы. Не секрет, что и пивоварни, принадлежащие крупным корпорациям (например, Goose Island), создают сорта, заслужившие свое место на Олимпе «пивной революции». Логично ли считать «второсортной» серию Burbon County от тех же Goose Island только на том основании, что ее производитель принадлежит AB-InBev? Или недавняя покупка Lagunitas компанией Heineken – неужели все их пиво теперь автоматически переходит в разряд «крафти»? Что-то здесь не так. С другой стороны, в самом «крафтовом» секторе в 2000-х годах наметилось резкое разделение между сортами «питьевыми» и сортами «не для всех», причем классика «крафтового» пивоварения 80-90-х годов вроде Anchor Liberty Ale или Sierra Nevada Pale Ale уже не воспринималась новым поколением биргиков как нечто, заслуживающее какого-либо внимания, кроме сугубо исторического. Все это еще сильнее размыло термины «крафт» и «крафти». В результате можно сформулировать три прочтения понятия «крафти-пиво»:

• «в крафтовом духе» — любой степени экстремальности и «заслуженности» -сваренное пивоварнями, не подходящими под определение «крафтовых»
• сваренное «крафтовыми» пивоварнями, но направленное широкой аудитории потребителей
• пиво, которое заимствует у «крафтового» сектора только маркетинговые и дизайнерские приемы

100 сортов пива

1. Mur Stout
2. Mur White Wheat Beer
3. Mur Blonde Ale
4. Mur Ruby
5. Mur Brown Wheat Beer
6. Mur Golden Beer
7. Mur Dark as the Night
8. Mur Amber
9. Mur Golden Ale
10. Червоні Очі от Правда
11. Гребуча Корова от Правда
12. Гарбузовое от Правда
13. Сила от Правда
14. reBEERnya от Правда
15. Веселых Свет от Правда
16. Tom Yum от Правда
17. Кажани от Правда
18. Lviv Hoppy Blonde от Правда
19. Lviv Dark Ale от Правда
20. Lviv Tripel от Правда
21. Lviv Ipaaaa от Правда
22. Milk Stout от Правда
23. Цукор от Правда
24. Frau Ribbentrop от Правда
25. Зеник зи Львова от Правда
26. Cherry Sour от Правда
27. Cherry Dubbel от Правда
28. Цыпа Золотая
29. Цыпа Самотня
30. Цыпа Вночи
31. Цыпа Чорна Гора
32. Цыпа Брескул
33. Ципа Пломбир IPA
34. Цыпа Червона
35. Цыпа пид Смереков
36. Bierbrauer Bronze
37. Bierbrauer Blanche
38. Bierbrauer Silber
39. Порт Артур от Волковская Пивоварня
40. IPA от Волковская Пивоварня
41. Insider Bengal Grapefruit
42. Лагер Карамельный от AB InBev Efes Ukraine
43. Altmuller Original от Полтавпиво

Другие страницы по этой теме

1. Пиво маркет
2. Пиво крафт
3. Слабоалкоголки
4. Белые вина
5. Красные вина
6. Водка и бренди
7. Ром и текила
8. Виски
9. Джин и настойки
10. Ликеры и аперитивы