Соус перечный красный Tabasco Pepper Sauce

Название: Tabasco Pepper Sauce
Класс напитка: соус, красный, перечный, острый
Объем: 60 мл.
Цвет: красно-оранжевый
Аромат: томаты и оливки
Вкус: кисло-сладкий
Состав: красный перец, дистиллированный уксус, соль
Производитель: McIlhenny, USA

Интересные факты о соусе «Tabasco Pepper Sauce»

Соус перечный красный «Tabasco Pepper Sauce» — это самый известный и самый старинный из всех соусов табаско, именно с него и началась история Tabasco. Крепость этого соуса составляет 2500-5000 сковиллей и многие считают этот соус очень острым.

Состоит он только из дистиллированного уксуса, перца и соли. Этот соус, подобно коньяку или виски, выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х лет. Самая главная особенность — это его острота, но кто к остроте привычен, тот уловит в соусе, в первую очередь, уксус, а потом уже остроту красного перца.

Соус «Tabasco Pepper» абсолютно универсальный, его применение зависит только от фантазии. Достаточно нескольких капель, чтобы ваши любимые блюда — закуски, салаты, супы, гарниры и основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов приобрели неповторимый аромат и "живой" вкус. Соус высококонцентрированный. Одной бутылочки хватает надолго.