Категории
Биттер Campari
Название: Campari
Класс напитка: биттер, аперитив
Содержание спирта: 25 % об.
Содержание сахара: 25,916%
Объем: 1 л, 0,75 л, 0,5 л.
Цвет: ярко-красный
Аромат: оттенки апельсиновой цедры и пряных трав
Вкус: особенный, горьковато-сладкий, с ярко выраженными нотками спелого апельсина и пряными травяными нюансами
Состав: спирт этиловый ректификованный высшей очистки из пищевого сырья, сахар, натуральные экстракты из трав, растений и фруктов, красители искусственные: E122, E102, E133
Производитель: Давиде Кампари Милано, Италия, город Нови-Лигуре
Интересные факты о биттере «Campari»
«Campari» Bitter Aperitif — культовый биттер ярко-красного цвета, непревзойденный символ страсти и безупречного итальянского стиля. История компании Campari Group начинается с 1860 года, когда в итальянском городе Новара Гаспаре Кампари после многочисленных экспериментов создал напиток с характерным горьковатым вкусом. «Campari» совершенно отличался от популярного в то время вермута и вызвал огромный интерес со стороны искушенной публики, что позволило ему стать новым героем итальянской аперитивной культуры.
Визитная карточка «Campari» — это многогранный сладко-горький вкус, в основе которого лежит необычное сочетание травяных экстрактов, ароматных растений и цитрусовых. Состав биттера включает более 60 различных ингредиентов. Неповторимая вкусовая композиция в комбинации с насыщенным пряным ароматом и притягательным красным цветом дарит непредсказуемый органолептический опыт, задействует всю палитру чувств.
Мировую популярность «Campari» во многом определяет его важная роль в современной миксологии. Легендарный биттер — незаменимый ингредиент в рецептах многих классических коктейлей, которые создают участники международных соревнований барменов. Например, именно «Campari» является незаменимой основой культового коктейля "Negroni".
Оценить богатство органолептического потенциала «Campari» можно не только в популярных барах, но и в домашних условиях, приготовив разные и простые коктейли на основе легендарного биттера:
Сегодня Campari Group владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.
Крышка от бутылки «Campari»
Биттер «Campari» в социальных сетях
| Информация | |||
|---|---|---|---|
| Автор | pivobzor | Нравится | 1 |
| Рейтинг | 2.3 | Не нравится | 0 |
| Голосов | 3 | Прочитали | 1 |
| Дата | 2022-02-01 07:00:00 | В избранном | 0 |
| Ваша реакция |
Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное. |
||
На рекомендательном сервисе WEBmancer.Org только зарегистрированные пользователи могут комментировать и оставлять рецензии. Авторизованный пользователь так же может ставить отметки книгам, фильмам и другим постам. Вести учет прочитанных книг и просмотренных фильмов. Добавлять посты в избранное и иметь к ним быстрый доступ.
Отзывы о Биттер Campari:
очень многогранная штука. Вкусовая бомба. Раскрывается кардинально разными вещами на всех этапах дегустации: плотная фруктово-медовая сладость в начале, которая уходит в горечь и странное послевкусие, оставляя ощущение букета цветов во рту. Сахара столько, что горлышко сахарится и хрустит под крышкой. Представляете, какая бы горечь была, если бы сахара было меньше? Если бы не мировая известность этого ликера, то я бы подумал, что пью какую-то химически созданную вещь. Вкус настолько волшебный, что не верится, что такое можно сделать из натуральных ингредиентов. Могу ли я его порекомендовать? Скажу так: если вы еще не пробовали Campari, то вам определенно стоит это сделать!!!
2022-02-01 17:19:16