Категории

Цель 20: Попробовать 1000 вин ( 20.2 )

Цель 20: Попробовать 1000 вин ( 20.2 )

Игристое вино — это вино, насыщенное углекислым газом, благодаря которому напиток становится шипучим. Углекислый газ образуется в результате природного брожения.

Игристое вино не следует путать с искристым вином (газированным), куда диоксид углерода вводится искусственно при повышенном давлении для придания вину игристых свойств.

Игристое вино содержит избыток углекислоты, которая высвобождается при открытии бутылки торжественным «выстрелом» пробки и привлекательной игрой пузырьков на стенках фужера с напитком.

Наиболее традиционный способ получения игристого вина (фр. méthode champenoise — «шампанский метод») — природное брожение вина непосредственно в бутылке.

Из-за высокой стоимости использования отдельных бутылок для вторичной ферментации в современном виноделии используются и другие методы. Часто вино сбраживают в большом резервуаре, разработанном для того, чтобы выдерживать внутреннее давление.

Для более дешёвых игристых вин широко используется метод Шарма (он же — акратофорный).

Игристые белые вина

  1. Perlino Fragolino Bianco
  2. Fratelli Semi-Sweet
  3. Fratelli Guardigli Prosecco
  4. Teliani Valley White Semi-Sweet
  5. Martini Prosecco
  6. Martini Brut
  7. Castelborgo Lambrusco dell'Emilia
  8. Giacobazzi Lambrusco Emilia Bianco
  9. Инкерман Мускатное
  10. Bottega Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  11. Bottega Millesimato Brut
  12. Latinium Sparkling
  13. Most Wanted Organic Prosecco
  14. Artinero Forte Brut White
  15. Артемовское белое полусладкое
  16. Артемовское белое полусладкое (черная этикетка)
  17. Артемовское белое брют (черная этикетка)
  18. Villa Rosa Prosecco Brut
  19. Burg Schöneck Sekt Trocken
  20. Borghesia Prosecco Doc Brut
  21. Trevisana Prosecco Doc Extra Dry Millesimato
  22. Trevisana Cuvee Spumante Extra Dry
  23. Pirovano Prosecco Doc Extra Dry
  24. Pirovano Col Mesian Prosecco Extra Dry
  25. Pirovano Col Mesian Brut Spumante
  26. Astoria Prosecco Frizzante DOC
  27. Astoria Prosecco Treviso
  28. Astoria Carafa Prosecco Treviso DOC
  29. Astoria Ribolla Gialla Brut Butterfly
  30. Jaume Serra Cava Brut Nature
  31. Shabo Special Edition Brut
  32. Jules Larose Blanc de Blancs Brut
  33. Maschio Prosecco DOC Treviso
  34. 47 Anno Domini Diamante Prosecco DOC Bio Extra Dry
  35. Astrale Prosecco DOC
  36. Bolgrad Vintage 1821 Brut
  37. Villa Clara Cava Brut
  38. Bagrationi Brut
  39. Galanti Prosecco Extra Dry
  40. Kedeli Semi-Sweet
  41. Veuve Guillot Brut
  42. Cinzano Prosecco Doc
  43. Cinzano To Spritz
  44. J Kieffer Brut Blanc de Blancs
  45. J Kieffer Demi-Sec Blanc de Blancs
  46. Marengo Semi Sweet Bianco
  47. Germanium White Sparkling
  48. Abbazia Cuvee Prestige Extra Dry
  49. Cava Montecasino Brut
  50. Dominio de la Vega Expression Brut Reserva Cava 23
  51. Cheri d'Amour Brut
  52. Santa Leila Cuvee Brut
  53. J'adore Cuvee Brut
  54. Purple Frog Prosecco Brut
  55. San Martino Prosecco DOC Extra Dry
  56. Apriori Glera Brut
  57. Cava Querena Brut
  58. Brancacci Spumante Demi Dec
  59. Brancacci Spumante Extra Dry
  60. Tutto e Possibile Vibe Semi Sparkling White
  61. Roccabaro Prosecco DOC Spumante Brut
  62. Parini Prosecco Brut
  63. Paul Bernard Brut
  64. Giotti Prosecco
  65. Possamai Millesimato Blanc de Blanc Extra Dry

Вермуты

  1. Martini Bianco
  2. Martini Extra Dry
  3. Martini Rosso
  4. Fratelli Bianco
  5. Fratelli Mojito
  6. Marengo Mojito
  7. Marengo Hawaii
  8. Marengo Bianco Classic
  9. Marengo Limonoverde
  10. Marengo Fragola
  11. Marengo Rosso Classic
  12. Marengo Di Fiore
  13. Marengo Pina Colada
  14. Shabo Bianco
  15. Shabo Rose
  16. Salute Limoncello
  17. Garrone Pesca
  18. Garrone Bianco
  19. Gamondi Bianco di Torino
  20. Fiorelli Vermouth Rosso
  21. Gattinara Negroni Rosso

Розовое вино

  1. La Francette Cinsault et Grenache
  2. Appetit de France Syrah Rose
  3. Comte Alexandre Розовое Сухое
  4. Le Bistroquet Dry Rose
  5. Mare Rose Doc
  6. Peter Mertes Maybach Rose Alkoholfrei
  7. Bonne Nouvelle Rose
  8. Les Sonnailes Rose Sec
  9. Taso Real Tempranillo Rose Semi-Sweet
  10. Wine Crime Rose
  11. Montequinto Bobal Rosado
  12. Salvaje Monastrell Rose

Другие страницы по этой теме

  1. 1-100 вин
  2. Текущая страница
Информация
Автор webmancer Нравится 0
Рейтинг 1 Не нравится 0
Голосов 1 Прочитали 1
Дата 2024-02-05 09:00:00 В избранном 0
Ваша реакция

Только авторизованные пользователи могут участвовать в рейтингах, делать заметки и добавлять в избранное.

Зарегистрироваться

Авторизоваться

На рекомендательном сервисе WEBmancer.Org только зарегистрированные пользователи могут комментировать и оставлять рецензии. Авторизованный пользователь так же может ставить отметки книгам, фильмам и другим постам. Вести учет прочитанных книг и просмотренных фильмов. Добавлять посты в избранное и иметь к ним быстрый доступ.